Parc de la
Chute‑Montmorency

Perchée en haut de la falaise, près de l’escalier panoramique, la tyrolienne permet à deux personnes de traverser en même temps, sur une longueur de 300 mètres, l’anse de la chute pour atterrir près du belvédère de La Baronne, à proximité de la chute.

Nez au vent et pieds dans le vide, c’est une poussée d’adrénaline assurée. C’est aussi un défi et un nouvel angle pour apprécier la hauteur de la chute et de ses falaises. L’essence même d’une vue époustouflante! Vidéo

La descente peut également se faire seul.

Période : 19 mai au 8 octobre 2018

Horaire et détails des parcours - Saison 2018

Tarifs

Consignes importantes à respecter

PLACES LIMITÉES : réservez votre départ!

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Vidéo gratuite de votre descente avec Kool Replay

Vous souhaitez recevoir gratuitement une vidéo de votre descente en tyrolienne au Parc de la Chute-Montmorency? Téléchargez l'application mobile Kool Replay sur votre téléphone intelligent et ayez-le avec vous lors de votre descente. Suivez ces quelques instructions et préparez-vous à rigoler un peu de vous!

Trois parcours de via ferrata ont été aménagés dans la faille de Boischatel, tout près de la chute. Une randonnée sur paroi rocheuse accessible à tous qui vous promet une vue époustouflante sur l’anse et l’île d’Orléans.

Vous serez relié à un câble continu, de sorte que vous n’aurez pas à manipuler votre mousqueton. Les randonnées sont offertes accompagnées d'un guide professionnel. Vous vivrez une expérience exclusive en très petit groupe, ce qui assure la proximité du guide tout au long de la randonnée.

Période : du 9 juin au 8 octobre 2018

Horaire et détail des parcours - Saison 2018

Tarifs

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L'hiver, les randonneurs empruntent les sentiers à pied ou en raquettes. Parcourez l'anse du parc et admirez la chute depuis plusieurs points de vue. Dans ce décor de neige, elle continue à couler avec force. Peut-être y aura-t-il quelques amateurs d'escalade de glace en action sur les parois gelées... L’ascension du Pain de Sucre n’est pas permise.

Découvrez l'anse du parc et appréciez la beauté de la chute et du pain de sucre d’un autre point de vue. Les sentiers, d'une longueur de 3 km, sont partagés entre les randonneurs, à pied ou en raquettes. Il est possible de louer des raquettes au Manoir Montmorency. L’ascension du Pain de Sucre n’est pas permise.

L'hiver, les amateurs d'escalade de glace grimpent les parois gelées de la falaise qui encadrent la chute. Des cours d'initiation sont offerts, informez-vous à la réception du Manoir Montmorency au 418 663-3330. Pour ceux qui désirent faire de l’escalade libre, il est obligatoire de signaler sa présence au Manoir Montmorency. Consultez les conditions et les modalités de réservation pour connaître tous les détails.

Avant d’entreprendre un tel périple, veuillez consulter la section Votre sécurité et la fiche-conseils pour l'escalade de glace.

Période : lorsque les conditions de glace le permettent

Grand air, promenade et vue panoramique : de quoi ouvrir l'appétit! Le Parc de la Chute-Montmorency est un endroit rêvé pour un pique-nique en famille. Des tables sont à la disposition des visiteurs à plusieurs endroits sur le site. Un chapiteau à proximité du Manoir est aussi ouvert au public : parfait en cas d'intempéries.

À la sandwicherie, située à la gare du téléphérique, vous trouverez des menus de types sandwichs, des breuvages et des friandises glacées. Vous pourrez retrouver aussi sur le site un casse-croûte et un bar laitier au niveau du Manoir.

Trois aires de jeux accueillent les tout-petits.

Le sentier des Résurgences, un secret bien gardé par les gens du coin, longe la rivière Montmorency. C’est un sentier de 2,5 km (aller-retour), de niveau facile et avec 2 escaliers. Quant au sentier du 31 juillet, il relie le bas de la chute et le verger. Il est d'une longueur de 1 km (aller-retour), de niveau intermédiaire et avec une forte pente. Les bottes de marche sont recommandées.

Deux pistes cyclables rejoignent le parc : l'une par le haut, l'autre par le bas. Au niveau du fleuve, la première longe la route 138. Elle relie le Domaine Maizeret à la Côte-de-Beaupré, en passant par la chute Montmorency. Sur les hauteurs, l'autre piste longe l'avenue Royale dans l'arrondissement Beauport. Elle mène à Boischatel et au plateau de la Côte-de-Beaupré.

Montez à bord et ouvrez grand les yeux! Le téléphérique vous permet d'observer les eaux de la chute, haute de 83 mètres, se jeter dans le fleuve Saint-Laurent. Il suffit de quelques minutes pour rejoindre le Manoir Montmorency depuis la Gare au niveau du fleuve. Capacité d'accueil de 30 personnes par cabine.

Périodes d'ouverture

Tarifs

Circuit panoramique

Pour profiter pleinement de votre visite, empruntez le circuit panoramique comprenant l’ascension en téléphérique qui vous mènera jusqu’au Manoir tout en admirant le paysage et la chute haute de 83 mètres.

À l’intérieur du Manoir, un centre d’interprétation vous relatera l’histoire de ce lieu patrimonial incomparable.

Par la promenade longeant la falaise, vous atteindrez le pont suspendu où vous sentirez la chute gronder sous vos pieds. Au retour, fermez la boucle en empruntant l’escalier panoramique qui mène au bas de la chute.

Le Manoir Montmorency, fut construit en 1780 et demeure probablement la première villa anglaise à s'implanter au Canada. Cette richesse patrimoniale et historique est définitivement représentée à travers les aménagements paysagers du Parc. Avec les années, bien que le Manoir ait changé de vocation et subi les intempéries du temps, il a su garder son cachet d'origine. Une équipe d'horticulteurs a comme mission de faire ressortir la beauté des lieux. L'équipe se charge de l'évolution des jardins afin de permettre l'éclosion des tulipes au printemps et la floraison d'annuelles durant la saison estivale. Afin de favoriser la pollinisation ainsi que de permettre la production de miel sur le site, quatre ruches d'abeilles ont été installées à l'arrière du Manoir en 2017.

Accompagné d’un guide, vous partirez à la découverte de l’histoire fascinante et électrisante du Parc de la Chute-Montmorency. Vous y découvrirez pourquoi elle attire les visiteurs par sa grande beauté depuis des centaines d’années. Lieu de villégiature par excellence, on vient y pique-niquer par de beaux après-midis d’été et on vient y admirer le pain de sucre, cet impressionnant cône de glace, par les jours froids d’hiver. Vous pourrez constater que la puissance hydraulique de la chute a su attirer rapidement le regard des industriels. L’industrie du bois puis celui du textile s’installent au pied de la chute pour profiter de cette grande source d’énergie. La lumière sera finalement faite sur le développement de l’une des premières centrales hydroélectriques en Amérique du Nord. Suivez le courant avec nous!

Période : du 23 juin au 19 août 2018 (tous les jours)

Détails :

• Départ en français : 11 h et 14 h
• Départs en anglais : 11 h 30 et 14 h 30
• Durée : 1 h
• Prix (taxes en sus) :
  
  • Adulte : 6,25 $
  • Enfant 6 à 17 ans : 3,15 $
  • Enfant 0 à 5 ans : gratuit
  • Famille (2 adultes et jusqu’à 3 enfants) : 15,65 $
• Point de rencontre : belvédère du téléphérique, à proximité du Manoir Montmorency.

Réservations et information : 1 800 665-6527

Dans le cadre de la 1re édition du Festival d'art au jardin, 12 œuvres éphémères ont été installées dans le secteur du Manoir Montmorency. Nommé événement vedette de la province pour « Les journées du jardin » par le Conseil canadien du jardin, ce festival vaut certainement le détour. Revivez l'histoire de la Dame Blanche à travers l'exposition de ces œuvres jusqu'au 6 octobre 2018. La créativité horticole saura vous éblouir!

Vous aimeriez participer à la prochaine édition du Festival d'art au jardin et exposer une œuvre sur le site en 2019? Suivez simplement les instructions pour soumettre votre candidature! La date limite pour s'inscrire est le vendredi 14 décembre 2018. Courez la chance d'être la tête d'affiche de la 3^e édition du Festival en plus d'avoir une visibilité sans pareil pour votre travail tout l'été sur le site du Parc de la Chute-Montmorency.

Déposer sa candidature

Instructions pour le dépôt d'une candidature (version PDF)

Situé dans l’historique Manoir Montmorency, le Pub Kent House est l’endroit tout désigné pour prendre une bouchée, découvrir des bières de microbrasseries et déguster des cafés spécialisés.

Période :

• du 29 juin au 4 septembre 2018
  • tous les jours, de 15 h à 18 h

Les heures peuvent varier en fonction de la température.

Menu du Pub Kent House

Les gourmands le savent : choisir le Manoir Montmorency pour le brunch du dimanche, c’est opter pour des plateaux de charcuteries, des fromages du Québec, des plats chauds comme la tourtière et surtout des poissons fumés maisons proposés en formule buffet.

Périodes :

• du 1er avril 2018 au 1er janvier 2019

Horaire :

• Service en continu, réservations de 10 h à 15 h

L’horaire du service peut changer sans préavis.

Menu Brunch du dimanche

Le Manoir Montmorency vous offre une succulente cuisine dans un cadre d'exception. Ses menus s'adaptent à toutes les occasions : de la réunion d'affaires au banquet avec 500 invités. Ambiance chaleureuse, service attentionné et boiseries somptueuses sont au rendez-vous. Une fête pour le palais, les yeux et le cœur!

Le Manoir pour toute occasion

• Anniversaire
• Célébration de mariage
• Rencontre familiale
• Brunch du dimanche
• Cocktail dînatoire
• Réunion d'affaires
• Party de Noël

Les différents menus

• Brunch du dimanche 2018

Temps des Fêtes

• Menu de Noël (groupes)

Groupes

• Buffet froid « Jouez les chefs » 2018
• Buffet du jour 2018
• Buffet du soir 2018
• Canapés 2018
• Cocktail dînatoire 2018
• Forfait de groupe 2018
• Menu de groupe (4 services) 2018
• Menu de groupe (3 services) 2018
• Menu déjeuner 2018
• Menu banquet 2018

Mariage

• Menu Mariage

Périodes :

• du 1er avril 2018 au 1er janvier 2019
  • fermé le 24 et le 25 décembre 2018

Venez vivre une expérience incontournable dans la région de Québec, le Restaurant-terrasse du Manoir, la terrasse panoramique de Québec! Un menu varié ainsi que des assiettes remplies de couleurs et de saveurs vous attendent. Vous serez à même de profiter de la vue imprenable sur la chute et l’île d’Orléans tout en dégustant les spécialités de notre équipe, et ce, à des prix accessibles.

Découvrez notre menu régulier et notre menu pour enfants

Période :

• du 19 mai au 13 octobre 2018
  
  • tous les jours, de 11 h 30 à 15 h

Située à la gare du téléphérique, on y sert des menus de types sandwich et des breuvages. Vous pourrez retrouver aussi plusieurs autres petits kiosques servant des repas légers à différents endroits du site en saison estivale.

Périodes :

• du 21 avril au 25 mai 2018
  • lundi au vendredi, de 9 h à 17 h
  • samedi et dimanche, de 9 h à 18 h
• du 26 mai au 22 juin 2018
  • tous les jours, de 9 h à 18 h
• du 23 juin au 19 août 2018
  • tous les jours, de 8 h 30 à 19 h 30
• du 20 août au 4 novembre 2018
  • tous les jours, de 8 h 30 à 18 h

Le comptoir laitier se trouve sur le belvédère à proximité du Manoir.

Période : du 23 juin au 19 août 2018, de 10 h à 18 h

Les heures peuvent varier en fonction de la température.

Situé dans le secteur Boischatel, en haut de l’escalier panoramique, le 1759 est l'endroit tout désigné pour déguster un bon repas de style bouffe de rue. Le nouveau restaurant mobile du parc offre, en plus d'un menu varié à prix abordable, une vue à couper le souffle sur le fleuve Saint-Laurent et l'île d'Orléans.

Période :

• du 23 juillet au 3 septembre 2018
  • tous les jours, de 11 h 30 à 17 h

Les heures peuvent varier en fonction de la température.

Menu du restaurant mobile 1759

Le casse-croûte du pont se situe à l’entrée du secteur de Boischatel, à la sortie du pont, du côté Est de la chute. On y sert des breuvages alcoolisés et non alcoolisés, des sucreries glacées, ainsi que des croustilles. Un bel arrêt pour prendre une petite pause rafraîchissante.

Périodes :

• du 23 juin au 19 août 2018
  • tous les jours, de 11 h à 17 h

Les heures peuvent varier en fonction de la température.

Des activités éducatives sont proposées pour les cycles du primaire et du secondaire. Faites découvrir à vos jeunes un site historique incomparable.

Activités et tarifs

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Le Parc de la Chute-Montmorency et le Manoir constituent un cadre idéal pour tout type de rencontres : réunion d'affaires, réception ou banquet. Une savoureuse cuisine dans un site enchanteur, un service attentionné dans une architecture typique des grandes villas anglaises. De quoi charmer vos invités!

Visite virtuelle

Formule « Tout Manoir »

Le Manoir Montmorency dispose de 8 salons permettant d'accueillir confortablement de 20 à 175 personnes. La formule « Tout Manoir » peut accueillir jusqu'à 500 personnes. Plusieurs forfaits sont offerts de manière à répondre adéquatement à toutes vos demandes. Détails

Périodes :

• du 1 avril 2018 au 1er janvier 2019

Pauses café thématiques et à la carte

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Réunion & via ferrata/tyrolienne double
Réservez votre réunion dès maintenant et finissez votre journée de travail en beauté avec la via ferrata, une randonnée sur paroi rocheuse, ou encore relever le défi de la tyrolienne double qui permet à deux personnes de se lancer en même temps, sur une longueur de 300 mètres. Poussée d’adrénaline assurée. Cette sortie en équipe hors du commun vous promet une vue époustouflante sur l'anse et l'île d'Orléans. Détails

Découvrez nos autres forfaits corporatifs :

• Forfait Réunion

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Renommé pour le raffinement de sa table, son style champêtre chic, la qualité de son accueil et sa vue saisissante sur le fleuve St-Laurent et l'Île d'Orléans, le Manoir Montmorency vous propose des menus banquets innovateurs qu’apprécieront vos invités.

Le Manoir Montmorency a beaucoup à offrir :

• Un site naturel inégalable pour votre séance photo dans les jardins, sur la promenade, près de la chute ou au balcon;
• La possibilité de faire votre cérémonie à l’intérieur ou à l’extérieur;
• Cinq salons fenêtrés;
• Un magnifique balcon avec une vue imprenable pour votre cocktail;
• Un service attentionné et personnalisé;
• Un vaste stationnement gratuit;
• Un menu pour enfant;
• La prise en charge des intolérances et des allergies alimentaires de vos invités;
• En avril, une soirée dégustation permettant de goûter et de confirmer votre choix de repas et de vins (mariage).

Forfait mariage

Incluant :

• Menu banquet 3 services (entrée, velouté, 1 plat principal parmi les choix sélectionnés)
• Deux verres de vin blanc ou rouge (choix de la maison)

55 $/pers. (frais de service de 15 %, taxes en sus) Certaines conditions s'appliquent. Les prix peuvent changer sans préavis.

Il est possible d’ajouter 2 canapés par personne au choix du chef pour 4 $.

Forfait événement privé

Incluant :

• Menu banquet 4 services (entrée, velouté, 1 plat principal parmi les choix sélectionnés, dessert)
• 1 verre de vin

50 $/pers. (service et taxes inclus) Certaines conditions s'appliquent. Les prix peuvent changer sans préavis.

Forfait de groupe 2018

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Brochure Mariage

Périodes :

• du 1er avril 2018 au 1er janvier 2019

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Le Parc de la Chute-Montmorency et le Manoir constituent un cadre idéal pour vos party des Fêtes. Une fine cuisine de spécialités dans un site enchanteur, un service courtois et attentionné dans une architecture typique des grandes villas anglaises. Du plaisir à coup sûr!

Le Manoir Montmorency dispose de 8 salons permettant d'accueillir confortablement de 20 à 175 personnes. La formule « Tout Manoir » peut accueillir jusqu'à 500 personnes. Plusieurs forfaits sont offerts de manière à répondre adéquatement à toutes vos demandes.

Menu et forfait de Noël

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Il n'y a rien de mieux qu'une activité collective pour offrir à vos équipes une bonne dose de motivation. Pour rallier les troupes, le Parc de la Chute-Montmorency vous propose une vaste gamme d’activités de consolidation d’équipe, alliant le volet sportif (randonnée, via ferrata et tyrolienne) et le volet historique du site (reconstitution d’époque, circuit de découverte avec GPS et caméra, etc.).

Activités offertes

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