Bouffe de camping

Cuisiner en plein air, ce n'est pas comme cuisiner à la maison. Le frigo n'est pas à proximité, on n'a pas accès aux mêmes outils, les ingrédients à portée de main sont limités et les modes de cuisson sont différents. Mais quand on profite d'un moment en nature, bien manger, ça fait partie de l'expérience. Et jouer dehors, ça ouvre l'appétit!

Ne reculant devant rien, la nutritionniste et passionnée de plein air Geneviève O'Gleman a réfléchi pour nous des recettes gourmandes, à la fois simples et débordantes de saveurs, conçues spécialement pour être préparées sur une table à pique-nique en plein cœur de la forêt. Dites adieu aux hot-dogs ketchup-moutarde et à la sauce à spag du commerce, la bouffe de camping passe ici à un autre niveau.

Paul Dussault | © Sépaq
Paul Dussault | © Sépaq
Paul Dussault | © Sépaq
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